1.969 (1968) censo 2.033 (1975) censo 2.281 (1982) censo 2.449 (1990) censo 2.622 (1999) censo 2.597 (2006) censo 2.524 (2011) censo 2.531 (2013) 2.482 (2015) 2.536 (2016) 2.441 (2017) censo 2.421 (2018) censo 2.400 (2019) censo 2.380 (2020) censo 2.370 (2021) censo 2.367 (2022) censo 2.355 (2023) censo
Situada nos outeiros ao norte de Nancy, a vila está construída nunha ladeira orientada cafra ao sur cun río abaixo, o Amezule, afluente do Meurthe. A vila ten dúas partes contiguas: Haute-Lay na ladeira do monte, e Basse-Lay abaixo.
Cunha altitude media de 200 msnm, ocupa unha superficie de 11,59 km². A súa poboación, segundo o censo de 2018, era de 2 421 habitantes, polo que nese ano a súa densidade de poboación era de 209 hab./km².
Na antiga Lorenalay designaba un outeiro ou unha pequena montaña. De feito, a aldea está na ladeira do outeiro. (A palabra "lay", nunha linguaxe antiga, designaba estruturas situadas en alturas).
Gravado de Lay-Saint-Christophe en 1838.
En 1965 atopáronse varios obxectos merovinxios no territorio municipal, incluíndo unha dupla vendaxe hernial que se garda hoxe no Museo de Lorena de Nancy.
En Lay-Saint-Christophe encontábase unha abadía moi florecente. E había unha igrexa en Basse-Laye do século XII.
Nos séculos XVIII e XIX a vila tiña uns 1 000 habitantes. Daquela explotábanse alí dúas minas de ferro, e prosperaron moitas prósperas industrias: serradoiros, curtidoiros, fábricas de baldosas, de pinceis e de negro de fume. Hoxe xa non queda ningunha.
Lay St Christophe. Monographies communales de Meurthe-et-Moselle réalisées pour l'exposition universelle de 1889 et conservées par les Bibliothèques de Nancy.