close
BERJAYA

Almindelig ene (Juniperus communis). Øverst hanplante om foråret med gule hanblomster. Nederst hunplante med grønne og blå enebærkogler.

.

Ene er en slægt af nåletræer i cypresfamilien. Der kendes ca. 69 arter, som er vidt udbredt i den nordlige tempererede zone; enkelte arter vokser i bjergområderne i tropisk Afrika, det nordlige Mellemamerika og i Caribien.

Faktaboks

Videnskabeligt navn

Juniperus (slægt)

Det er små træer eller buske med modsatte eller kransstillede blade, som sidder på uregelmæssigt forgrenede skud. Nogle arter bærer nåleformede blade hele livet, mens andre har nåleformede blade som unge og skælformede blade som voksne.

De bærlignende kogler, bærkoglerne, spredes af fugle. De udvikles på et eller to år og består af 3-8 sammenvoksede, kødede skæl og 1-8 vingeløse frø.

Udnyttelse

Almindelig ene (Juniperus communis) er hjemmehørende i Danmark. Dens tørrede kogler (enebær) bruges som smagsgiver ved fremstilling af gin og genever. Desuden anvendes enebær som krydderi i vildtretter, i surkål og som smagsstof ved røgning.

Udtræk fra smågrene af sevenbom (J. sabina), som vokser i Europa og Vestasien, har været brugt til at fremkalde aborter. Veddet fra bl.a. blyantstræ (J. virginiana) bruges til blyanter og trækasser.

Kinesisk ene (J. chinensis) fra Japan og Kina og blå ene (J. squamata) fra Himalaya og Kina er almindelige i parker og haver.

Læs mere i Lex

Kommentarer

Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig