De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
Viquipèdia 794.192 articlesCol·labora-hi
Viquipèdia L'enciclopèdia lliure que tothom pot editar
794.192 articles
Article del dia
La
llet és un líquid blanquinós i opac produït per la secreció de les
glàndules mamàries de les
femelles dels
mamífers (incloent-hi els
monotremes , tot i mancar de mamelles definides). Aquesta capacitat secretora és una de les característiques que defineixen els mamífers.
La llet és la matèria primera amb què s'elaboren nombrosos
productes lactis , com ara la
mantega , el
formatge o el
iogurt , entre d'altres. És molt habitual l'ús dels derivats de la llet en la
indústria agroalimentària ,
química i
farmacèutica , en productes com ara la
llet condensada , la
llet en pols , la
caseïna o la
lactosa . La llet de vaca s'utilitza també en l'alimentació dels animals. Es compon principalment d'
aigua ,
ions (
sal , minerals i
calci ),
carbohidrats (
lactosa ), matèria
grassa i
proteïnes .
- Vegeu informació sobre la imatge
Imatge del dia
Projecte destacat
Projecte destacat
Per reduir biaixos geogràfics, participa al
Mes de l'Àfrica i et convidem a un restaurant africà!
Article del dia
La
llet és un líquid blanquinós i opac produït per la secreció de les
glàndules mamàries de les
femelles dels
mamífers (incloent-hi els
monotremes , tot i mancar de mamelles definides). Aquesta capacitat secretora és una de les característiques que defineixen els mamífers.
La llet és la matèria primera amb què s'elaboren nombrosos
productes lactis , com ara la
mantega , el
formatge o el
iogurt , entre d'altres. És molt habitual l'ús dels derivats de la llet en la
indústria agroalimentària ,
química i
farmacèutica , en productes com ara la
llet condensada , la
llet en pols , la
caseïna o la
lactosa . La llet de vaca s'utilitza també en l'alimentació dels animals. Es compon principalment d'
aigua ,
ions (
sal , minerals i
calci ),
carbohidrats (
lactosa ), matèria
grassa i
proteïnes .
- Vegeu informació sobre la imatge
Imatge del dia
Projecte destacat
Projecte destacat
Per reduir biaixos geogràfics, participa al
Mes de l'Àfrica i et convidem a un restaurant africà!
Jonathan Andic Raig (
Barcelona ,
1981 ) cursà els seus estudis de secundària a l'escola
Beau Soleil de Suïssa. Es llicencià en Comunicació Audiovisual als Estats Units i posteriorment va continuar la seva formació a l'
IESE , en Comptabilitat i Finances per a Directius el 2008, i en coneixements de management en EMBA el 2009. Va iniciar la seva trajectòria professional a
Mango l'any
2005 .
Tendències
Article del dia
Imatge del dia
Projecte destacat
.JPG)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
