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Candida (micologia)

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Candida
BERJAYA
Candida albicans
Classificazione scientifica
DominioEukaryota
RegnoFungi
DivisioneAscomycota
SubphylumSaccharomycotina
ClasseSaccharomycetes
SottoclasseSaccharomycetidae
OrdineSaccharomycetales
FamigliaIncertae sedis
GenereCandida
Berkhout, 1923
Specie

Candida Berkhout, 1923[1] è un genere di lieviti, la cui specie più importante è Candida albicans che causa infezioni fungine nell'uomo e negli animali, definite candidosi.

Coltivate in laboratorio in piastre agar, le colonie di candida appaiono tondeggianti e di colore bianco o crema. Da questa caratteristica deriva il nome latino albicans, che significa biancastro.

Molte specie di Candida fanno parte della normale flora microbica della pelle, della bocca, del tratto gastroenterico e della vagina e diventano patogeni solo in situazioni particolari.

Le stesse specie di Candida presenti nell'uomo sono state trovate anche in molti vertebrati e a volte persino negli insetti (p.es. Candida blankii, v. sotto). Altre specie potrebbero essere invece specifiche degli insetti (p.es. Candida blattae, Candida insectorum).

Esistono specie di Candida adattate ad ambienti molto particolari (di solito in modo non esclusivo). Candida kefyr è presente nel latte acido ed è uno dei microrganismi capaci di convertire il lattosio in alcool (mentre altri lo convertono in acido lattico). Candida theae è stata trovata in bevande a base di . Candida krusei è comunemente presente nei semi di cacao. Candida blankii è presente in alcuni fiori e negli stomaci delle api che ne raccolgono il nettare.[2] Candida sake è stata trovata nelle acque marine vicine all'Antartide. Addirittura, Candida kerosenae fu scoperta nel 2011 nel kerosene usato per gli aerei.[3]

  • Asporomyces Chaborski, Rech. Levures Thermophiles Cryophiles, [Thèse Genève]: 26 (1918)
  • Azymocandida E.K. Novák & Zsolt, Acta microbiol. hung. 7: 100 (1961)
  • Azymoprocandida E.K. Novák & Zsolt, Acta microbiol. hung. 7: 100 (1961)
  • Blastodendrion (M. Ota) Cif. & Redaelli, Atti Ist. bot. R. Univ. Pavia, 3 Sér. 2: 193 (1925)
  • Castellania C.W. Dodge, Medical mycology. Fungous diseases of men and other mammals: 246 (1935)
  • Endoblastoderma B. Fisch. & Brebeck, Morph., Biol. System. Kahmpilze (Jena): 1-52 (1894)
  • Eutorula H. Will, Centbl. Bakt. ParasitKde, Abt. II 46: 241 (1916)
  • Eutorulopsis Cif., Atti Ist. bot. R. Univ. Pavia, 2 Sér. 3: 143 (1925)
  • Microanthomyces Grüss, Jb. wiss. Bot. 66: 177 (1926)
  • Myceloblastanon M. Ota [as 'Myzeloblastenon'], Dermat. Wochenschr. 78: 221, 224 (1924)
  • Myceloblastanon subgen. Blastodendrion M. Ota, Dermat. Wochenschr. 78: 216-264 (1924)
  • Mycocandida Langeron & Talice, Annls Parasit. hum. comp. 10: 56 (1932)
  • Mycotorula H. Will, Centbl. Bakt. ParasitKde, Abt. II 46: 263 (1916)
  • Mycotorula subgen. Mycotoruloides (Langeron & Talice) Verona, Nuovo G. bot. ital. 40(2) (1933)
  • Mycotoruloides Langeron & Talice, Annls Parasit. hum. comp. 10: 48 (1932)
  • Parasaccharomyces Beurm. & Gougerot, Tribune Méd., (Paris) 42: 502 (1909)
  • Paratorulopsis E.K. Novák & Zsolt, Acta microbiol. hung. 7: 101 (1961)
  • Parendomyces Queyrat & Laroche, Bull. Mém. Soc. Med. Hôpit. Paris, Sér. 3 28: 136 (1909)
  • Procandida E.K. Novák & Zsolt, Acta microbiol. hung. 7: 100 (1961)
  • Pseudomonilia A. Geiger, Centbl. Bakt. ParasitKde, Abt. II 27: 134 (1910)
  • Syringospora Quinq., Arch. Physiol. Norm. Pathol. 1: 293 (1868)
  • Thailandia Vardhan., Sydowia 13(1-6): 102 (1959)
  • Thrombocytozoons Tchacarof, (1963)
  • Torulopsis Berl., Giorn. Vitic. Enol.: 54 (1894)[4]

Riportiamo qui una lista di specie incluse o in passato incluse nel genere Candida (la lista può variare leggermente secondo gli autori).

Specie Pericolosità per l'uomo Utilità per l'uomo
Candida africana [5]
Candida alai
Candida albicans (suo sinonimo eterotipo è Candida stellatoidea, suo basionimo è Oidium albicans, suoi sinonimi omotipi sono Dematium albicans, Monilia albicans, Myceloblastanon albicans, Mycotorula albicans, Parasaccharomyces albicans, Procandida albicans, Saccharomyces albicans, Syringospora albicans)Candidosi
Candida amphixiae
Candida anglica
Candida antarctica (sinonimo omotipo di Moesziomyces antarcticus)Enzimi industriali
Candida aquae-textoris
Candida arabinofermentans
Candida argentea
Candida ascalaphidarum
Candida atlantica (sinonimo omotipo di Yamadazyma atlantica)
Candida atmosphaerica (basionimo di Yamadazyma atmosphaerica)
Candida auris (basionimo di Candidozyma auris)Candidosi
Candida aurita
Candida bentonensis
Candida bertae (sinonimo eterotipo di Sugiyamaella chiloensis)
Candida blackwelliae
Candida blankii (suo sinonimo omotipo è Tardiomyces blankii)Potenziali usi industriali
Candida blattae (basionimo di Sungouiella blattae)
Candida bogoriensis (basionimo di Pseudohyphozyma bogoriensis)
Candida bohioensis
Candida boidinii (suo sinonimo eterotipo è Hansenula alcolica)possibili usi scientifici
Candida boleticola (suoi sinonimi eterotipi sono Candida laureliae e Candida ralunensis)
Candida bombicola (sinonimo eterotipo di Starmerella bombicola)
Candida bracarensis (basionimo di Nakaseomyces bracarensis)
Candida broadrunensis
Candida bromeliacearum
Candida buenavistaensis
Candida carpophila (sinonimo omotipo di Meyerozyma carpophila)
Candida carvajalis (basionimo di Clavispora carvajalis)
Candida caryicola
Candida catenulata (basionimo di Diutina catenulata com sinonimo eterotipo anche di Candida ravautii)
Candida cellulolytica
Candida cerambycidarum
Candida cetoniae [6]
Candida chauliodes
Candida chilensis
Candida ciferrii (sinonimo eterotipo di Trichomonascus ciferrii)
Candida coleopterorum
Candida colliculosa riconosciuta poi come Torulaspora delbrueckiiFermentazioni
Candida conglobata
Candida corydali
Candida curvata (sinonimo omotipo di Cutaneotrichosporon curvatum, con basionimo Candida heveanensis var. curvata )
Candida danieliae
Candida diddensii
Candida digboiensis
Candida dosseyi (basionimo di Sungouiella dosseyi)
Candida dubliniensisCandidosi
Candida ergatensis (basionimo di Scheffersomyces ergatensis)
Candida fabianii (sinonimo omotipo di Cyberlindnera fabianii)
Candida fermentati
Candida fluviatilis
Candida freyschussii
Candida frijolesensis
Candida fructus
Candida gigantensis
Candida glabrata (sinonimo omotipo di Nakaseomyces glabratus)Candidosi
Candida glaebosa
Candida glucosophila
Candida golubevii
Candida guilliermondii (sinonimo eterotipo di Meyerozyma guilliermondii)
Candida haemulonii (sinonimo omotipo di Candidozyma haemuli)
Candida hainanensis
Candida heliconiae
Candida hispaniensis
Candida humicola (sinonimo omotipo di Vanrija humicola)
Candida humilis (sinonimo omotipo di Maudiozyma humilis )
Candida hyderabadensis
Candida incommunis
Candida insectamans
Candida insectamens
Candida insectalens
Candida insectorum (basionimo di Yamadazyma insectorum)Usi industriali
Candida intermedia
Candida jeffresii
Candida jiufengensis
Candida kantuleensis
Candida kefyr (sinonimo eterotipo di Kluyveromyces marxianus)CandidosiUsi industriali
Candida keroseneae (chiamata anche Yamadazyma keroseneae)
Candida krusei (sinonimo eterotipo di Pichia kudriavzevii con Candida glycerinogenes e Candida acidothermophilum)CandidosiFermentazione del cacao
Candida labiduridarum
Candida lambica (sinonimo eterotipo di Pichia fermentans, così come Candida fimetaria e Candida monosa)
Candida lassenensis (basionimo di Saccharomycopsis lassenensis)
Candida lipolytica (sinonimo eterotipo di Yarrowia lipolytica)
Candida lipophila (sinonimo omotipo di Wickerhamiella lipophila)
Candida lundiana
Candida lusitaniae (sinonimo eterotipo di Clavispora lusitaniae)Candidosi
Candida lyxosophilaPotenziali usi industriali
Candida magnifica
Candida maltosa
Candida manassasensis
Candida margitis
Candida marina (basionimo di Bandonia marina)
Candida maris (Torulopsis maris è il suo basionimo)
Candida maritima (sinonimo omotipo di Cyberlindnera maritima)
Candida massiliensis
Candida melibiosica (basionimo di Helenozyma melibiosica)
Candida membranifaciensPotenziali usi Agricoli
Candida mengyuniae
Candida mesenterica (suo basionimo è Pseudomonilia mesenterica e suo sinonimo omotipo è Azymoprocandida mesenterica )
Candida metapsilosis (suo sinonimo eterotipo è Candida parapsilosis group III)
Candida methanosorbosa (suo basionimo è Torulopsis methanosorbosa)
Candida mogii (basionimo di Osmozyma mogii)Potenziali usi industriali
Candida montana
Candida morakotiae
Candida multisgemmis (suo basionimo Torulopsis multigemmis)
Candida namnaoensis
Candida nanaspora
Candida neerlandica
Candida nemodendra (suo basionimo è Torulopsis nemodendra)
Candida nitratophila (suo basionimo è Torulopsis nitratophila)
Candida nonsorbophila
Candida norvegensis (simonimo eterotipo di Pichia norvegensis insieme a Candida mycoderma var. annulata)
Candida norvegica (suo basionimo è Torulopsis norvegica e suo sinonimo omotipo è Paratorulopsis norvegica)
Candida odintsovae
Candida oleophilaLotta biologica
Candida olivae (basionimo di Yamadazyma olivae)
Candida orba
Candida oregonensis (basionimo di Danielia oregonensis)
Candida orthopsilosis
Candida ovalis
Candida oxycetoniae
Candida palmioleophila
Candida palmyrensis
Candida parablackwelliae
Candida parachauliodis
Candida parapolymorpha (sinonimo eterotipo di Ogataea parapolymorpha)
Candida parapsilosis (suo basionimo è Monilia parapsilosis suoi sinonimi omotipi sono Mycocandida parapsilosis e Mycotorula parapsilopsis)Candidosi
Candida parakrusei", sinonimo eterotipo di Pichia orientalis ovvero Pichia kudriavzevii /
Candida peoriensis (suo sinonimo eterotipo è Candida peoriaensis)
Candida piceae
Candida pignaliae (sinonimo omotipo di Ogataea pignaliae)
Candida ponderosae
Candida pseudocylindracea
Candida pseudofarinosa
Candida pseudoglaebosa
Candida pseudojiufengensis
Candida psychrophila (suo basionimo è Torulopsis psychrophila)
Candida pulcherrima (sinonimo eterotipo di Metschnikowia pulcherrima)
Candida qinlingensis
Candida quercitrusa (basionimo di Kurtzmaniella quercitrusa)
Candida railenensis
Candida reukaufii (sinonimo eterotipo di Metschnikowia reukaufii)
Candida rishiriensis
Candida rhizophoriensis
Candida robusta (sinonimo eterotipo di Saccharomyces cerevisiae)
Candida rongomai-pounamu
Candida rugosa (sinonimo omotipo di Diutina rugosa)Candidosi
Candida saitoana
Candida sakeCandidosiPotenziali usi in enologia
Candida salmanticensis (sinonimo omotipo di Groenewaldozyma salmanticensis)
Candida santamariae (suo sinonimo eterotipo è Candida beechii)
Candida sharkiensis
Candida schatavii (suo basionimo è Torulopsis schatavii)
Candida shehateaPossibili usi derivanti dalla sua capacita di trasformare lo xilosio in etanolo
Candida silvanorum (basionimo di Metahyphopichia silvanorum)
Candida silvatica (suo basionimo è Torulopsis silvatica)
Candida silvicola
Candida silvicultrix
Candida sinolaborantium
Candida sojae
Candida solani
Candida sonorensis (suo basionimo è Torulopsis sonorensis)
Candida soosii, sinonimo eterotipo di Pichia occidentalis ma a volte anche di Pichia kudriavzevii
Candida sophiae-reginae
Candida sorbosa, sinonimo eterotipo di Pichia occidentalis ma a volte anche di Pichia kudriavzevii
Candida sorboxylosa
Candida solicola, sinonimo eterotipo di Pichia occidentalis ma a volte anche di Pichia kudriavzevii
Candida spenceri
Candida sphagnicola
Candida steatolytica (sinonimo eterotipo con Candida inositophila di Zygoascus hellenicus)
Candida stellata (sinonimo omotipo di Starmerella stellata)
Candida subhashii
Candida suecica (basionimo di Kodamaea suecica)
Candida succiphila
Candida suthepensis
Candida suzukii
Candida takamatsuzukensis (basionimo di Yamadazyma takamatsuzukensis)
Candida temnochilae
Candida tenuis (basionimo di Yamadazyma tenuis)
Candida theae
Candida tibetensis
Candida tocantinsensis
Candida tolerans (sinonimo omotipico di Osmozyma tolerans)
Candida tropicalis (suo basionimo è Oidium tropicale e suoi sinonimi omotipi sono Atelosaccharomyces tropicalis, Monilia tropicalis, Castellania tropicalis, Endomyces tropicalis, Mycotorula tropicalis, Procandida tropicalis, Candida albicans var. tropicalis, Myceloblastanon tropicale)Candidosi
Candida tsuchiyae (basionimo di Sungouiella tsuchiyae)
Candida tumulicola (basionimo di Yamadazyma tumulicola )
Candida tunisiensis
Candida ubatubensis (basionimo di Hermanozyma ubatubensis)
Candida ulmi
Candida utilis (sinonimo eterotipo di Cyberlindnera jadinii con Candida guilliermondii var. nitratophila)Candidosi, allergieIndustria alimentare, lotta biologica
Candida vespimorsuum
Candida vini (sinonimo eterotipo di Kregervanrija fluxuum)
Candida viswanathii (suo sinonimo eterotipo è Candida lodderae)
Candida vrieseae
Candida wancherniae
Candida wuzhishanensis
Candida xiaguanensis
Candida xylosifermentans
Candida xyloterini
Candida yunnanensis
Candida zemplinina (sinonimo eterotipico di Starmerella bacillaris)
Candida zeylanoides

Patologie connesse

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BERJAYA Le informazioni riportate non sono consigli medici e potrebbero non essere accurate. I contenuti hanno solo fine illustrativo e non sostituiscono il parere medico: leggi le avvertenze.
BERJAYA Lo stesso argomento in dettaglio: Candidosi e Candida albicans.

Le infezioni da funghi del genere Candida si chiamano genericamente candidosi e per la maggior parte si tratta di infezioni da Candida albicans. Anche altre specie di Candida (v. tabella sopra) possono essere causa di infezioni similari, principalmente in pazienti immunodepressi.

In alcuni casi di infezione, è possibile riscontrare la presenza di organismi fungini nel circolo sanguigno, in tal caso si parla di candidemia.

Sono stati infine segnalati alcuni casi di endocardite fungina causati da specie di Candida (soprattutto C.albicans).[7]

  1. (EN) Candida, in Index Fungorum, CABI Bioscience.
  2. (EN) Sandhu DK, Waraich MK, Yeasts associated with pollinating bees and flower nectar, in Microbial Ecology, vol. 11, n. 1, 1985, pp. 51-58, DOI:10.1007/BF02015108, JSTOR 4250820, PMID 24221239.
  3. (EN) Buddie AG, Bridge PD, Kelley J, Ryan MJ, Candida keroseneae sp. nov., a novel contaminant of aviation kerosene, in Letters in Applied Microbiology, vol. 52, n. 1, 2010, pp. 70-75, DOI:10.1111/j.1472-765X.2010.02968.x, PMID 21138450.
  4. Candida, su speciesfungorum.org. URL consultato il 17 ottobre 2015.
  5. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20667001/
  6. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/Taxonomy/Browser/wwwtax.cgi?searchTerm=Candida+cetoniae&searchMode=complete+name&lock=1&unlock=1&command=search
  7. S.Anuradha e altri, Candida sake - A rare cause of fungal endocarditis (PDF), su Medical Journal of Malaysia, vol. 63, n. 1, 2008, pp. 75-76.

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