De senaste åren har recept med högt proteininnehåll trendat alltmer på sociala medier. Ett växande intresse för protein har också synts i Finland.
Exempelvis har efterfrågan på produkter som trendat på Tiktok ökat, också försäljningen av ägg har vuxit.
Alex Winberg och Ronny Forsbäck är båda gymägare i Ekenäs, utbildade kostrådgivare och personliga tränare. De har märkt av trenden både i riktiga livet och på sociala medier.
Enligt dem är det inne att äta kalorisnål mat som är maxad med protein.
– Förändringen är svår att missa, i dag finns det högproteinversioner av nästan allt, yoghurt, glass och bröd, säger Forsbäck.
Dessutom har Forsbäck noterat att de i dag säljer mer proteinprodukter på gymmet i jämförelse med några år sedan.
Jonathan, en gymbesökare i Ekenäs, tror att det ökade intresset för proteinrik mat och proteinprodukter är kopplat till att det blivit populärare att träna och vara i bra form.
– Det finns mycket tränings- och proteintips på sociala medier som jag själv följt, säger han.
Inte dåligt i sig att fundera på protein, men kan gå för långt
Enligt Henrietta Nieminen, som är expert på idrottsnutrition och som jobbar med idrottares psykiska välmående vid Finlands Svenska Idrott (FSI), har intresset för protein förstärkts via sociala medier, där innehåll om kropp och träning blivit allt synligare.
Hon betonar att det kan bli problematiskt om kosten förenklas till att vara extremt proteinrik och kalorisnål.
– Men ofta är det en bra sak att vara medveten om sitt proteinintag.
Nieminen har ändå märkt att många unga upplever en stark press att prestera och optimera sig själva.
– Det kan handla om träningen, kosten, återhämtningen och sömnen.
Utmaningar kring kost och träning syns inte alltid på utsidan, eftersom det kan uppfattas som disciplin eller ett starkt hälsointresse i en idrottskontext, säger Nieminen.
Därför är det viktigt att uppmärksamma prestationspress från ett psykiskt perspektiv, eftersom det annars kan leda till stress och oro.
– När fokus flyttar från glädje, utveckling och välmående till att ständigt försöka vara perfekt är det ett tecken på att balansen har rubbats.
Enligt Nieminen handlar det delvis om synlighet att mäns problematik kring kost och träning uppmärksammats mindre. Det är svårt att uppmärksamma problematik som inte alltid syns på utsidan och som få berättar öppet om.
En annan faktor är att problematiken kan uttrycka sig på olika sätt hos olika människor. Enligt Nieminen är det bra att reflektera över hur mycket utrymme träning, mat eller kroppen tar upp i vardagen.
– Starka känslor av ångest, stress, dåligt samvete eller att man inte gör tillräckligt är vanliga varningstecken, säger hon.
Ett annat tecken är självisolering eller att börja tacka nej till planer eftersom det inte passar ens kost- eller träningsplan.
Sociala medier kan ge en missvisande bild
Henrietta Nieminen hoppas på att fler skulle komma ihåg att kroppen inte finns för att se ut på ett visst sätt, utan att den ska hjälpa människor leva sina liv.
– Människovärdet ligger inte i en viss vikt eller i hur bra ideal uppnås.
Gymägaren Alex Winberg menar ändå att yngre generationer, och i synnerhet yngre män, i allt större utsträckning verkar vilja bygga muskler.
Han säger att de som jämför sig med innehåll på sociala medier kan få en felaktig bild av vad som är rätt och fel.
– Unga killar får lätt en förvriden bild och blir missnöjda med sin kropp, trots att de lever och tränar hälsosamt.
Winberg minns att han själv gick i samma fälla som ung. Han känner igen beteendet hos unga att skippa kolhydrater och satsa på lågkalorimat med hög proteinhalt.
Trots att människorna, träningsrutinerna och idealen på sociala medier i verkligheten representerar en minoritet, leder algoritmer lätt till att man utsätts för ett visst innehåll som kan vara skadligt, säger gymägaren Ronny Forsbäck.
– Tidigare generationer har inte blivit utsatta för samma press.
Tänk på helheten och glöm inte kolhydraterna
Det dagliga rekommenderade proteinintaget är cirka 1 gram per kroppskilo, medan rekommendationen för någon med en aktiv livsstil är mellan 1,4–2 gram per kroppskilo.
Både Alex Winberg och Ronny Forsbäck menar att protein är en viktig del av kosten, i synnerhet för dem som tränar mycket.
De rekommenderar proteinkällor som kött, fisk, ägg, kyckling och baljväxter, och proteinpulver som ett eventuellt komplement. Dessutom betonar de vikten av att få i sig hälsosamma fetter, vitaminer och mineraler.
Också Henrietta Nieminen tycker att det är viktigare att fokusera på en varierad kost och på att ha energi i vardagen, än på hur många gram protein man får i sig varje dag.
– Det kan lätt låta som att allting handlar om protein trots att hälsa handlar om en helhet.
Winberg och Forsbäck påminner också om att kroppen behöver tillräckligt med kolhydrater för att orka träna, och att en högproteindiet inte automatiskt är hälsosam.
– Ett för lågt intag av kolhydrater leder till mindre energi, sämre prestationsförmåga och långsammare återhämtning, säger Forsbäck.
Få hjälp här: Ätstörningsförbundet i Finland, Ätstörningscentrum.
Funderar du på hur mycket protein du äter? Svara gärna i kommentarsfältet.
