Tele Culinária e Doçaria, Especial Natal, Dezembro 1979 - contra-capa

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Caldinho da Meia Noite. Contra-capa e última imagem desta revista Tele Culinária e Doçaria, Especial Natal, Dezembro 1979.

"Sopinha muito simples e nutritiva, própria para os dias em que há muito mais que fazer."

Tele Culinária e Doçaria, Especial Natal, Dezembro 1979 - 30

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Laranjas à Baiana.

Tele Culinária e Doçaria, Especial Natal, Dezembro 1979 - 29

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Porquinho de Amêndoa de Moura.

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Porquinho de Amêndoa de Moura.

"É uma especialidade original que, pelo Natal, é feita no Baixo Alentejo, nomeadamente em Beja. Com um pouco de jeito e paciência a Leitora poderá até fazer melhor."

Tele Culinária e Doçaria, Especial Natal, Dezembro 1979 - 27

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Broas de Espécie e Broas de Milho.

Tele Culinária e Doçaria, Especial Natal, Dezembro 1979 - 26

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Pudim de Natal, Broas de Espécie e Broas de Milho.

Tele Culinária e Doçaria, Especial Natal, Dezembro 1979 - 25

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Pudim de Natal.

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Bolo de Mel da Ilha da Madeira, e Tarte de Pêssegos em Calda.

Tele Culinária e Doçaria, Especial Natal, Dezembro 1979 - 23

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Bolo de Mel da Ilha da Madeira, Tarte de Pêssegos em Calda, e Arroz Doce de Príncipe.

Tele Culinária e Doçaria, Especial Natal, Dezembro 1979 - 22

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Charlote de Laranja.

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Charlote de Laranja.

Tele Culinária e Doçaria, Especial Natal, Dezembro 1979 - 20

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Torta Margarida.

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Laranjinhas de Cenoura e Torta Margarida.

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Pudim Verde de Espinafres, Pudim Verde de Espinafres com Ovos Escalfados, Fiambre com Ananás, Bifes de Perú à King, e Lombo de Porco com Queijo Flamengo.

Tele Culinária e Doçaria, Especial Natal, Dezembro 1979 - 17

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Lombo de Porco com Queijo Flamengo.

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Bifes de Perú à la King.

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Pudim Verde de Espinafres e Fiambre com Ananás.

Tele Culinária e Doçaria, Especial Natal, Dezembro 1979 - 14

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Rolo de Bacalhau à Marisqueiro.

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Rolo de Bacalhau à Marisqueiro.

"Como é óbvio, também pode ser preparado com peixe. Sei que esta receita me foi enviada por uma leitora ou leitor mas, excepcionalmente, não registei o seu nome, o que me leva a apresentar-lhes além dos meus agradecimentos as minhas desculpas."

Tele Culinária e Doçaria, Especial Natal, Dezembro 1979 - 12

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Vol-au-Vent de Marisco.