Lignin
| Lignin | |
 | |
| Kémiai azonosítók | |
|---|---|
| CAS-szám | 9005-53-2 |
| EINECS-szám | 232-682-2 |
| KEGG | C05615 |
| ChEBI | 6457 |
| Kémiai és fizikai tulajdonságok | |
| Kémiai képlet | C9H10O2, C10H12O3, C11H14O4 |
| Ha másként nem jelöljük, az adatok az anyag standardállapotára (100 kPa) és 25 °C-os hőmérsékletre vonatkoznak. | |
A lignin vagy faanyag bonyolult kémiai anyag, amit többnyire fából nyernek. A növények egyedfejlődése során a sejtfalban rakódik le, annak szilárdságát növeli.[1] Ezt a folyamatot fásodásnak vagy lignifikációnak nevezik. A törzsfejlődés során megjelenése hozzájárult a nagyméretű szárazföldi növények kialakulásához. A kifejezés a latin lignum, fa szóból származik.[2] A cellulóz után a második leggyakoribb szerves polimer a földön, a nem-fosszilis szerves szén mintegy 30%-a lignin formájában van jelen.[3] A fák szárazanyag-tartalmának mintegy harmadát-negyedét teszi ki. A vegyületnek biopolimerként számos szokatlan tulajdonsága van, többek között a határozott elsődleges szerkezet hiánya.
Biológiai funkció
[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]A lignin a sejtfalak kitöltő anyaga a cellulóz, hemicellulóz és pektin molekulák között, különösen a faanyag szállító és támasztó sejtjeiben. A lignin kovalens kötéssel kapcsolódik a hemicellulózokhoz és ezért, különböző növényi poliszacharidok összekötője. Így biztosítja a sejtfalak szilárdságát, illetve a növény egészének a szerkezetét.[forrás?]
Jegyzetek
[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]- ↑ Lebo, Stuart E. Jr. (2001). "Lignin". Kirk‑Othmer Encyclopedia of Chemical Technology. John Wiley & Sons, Inc. doi:10.1002/0471238961.12090714120914.a01.pub2. Hozzáférés: 2007. október 14..
{{cite encyclopedia}}: Unknown parameter|coauthors=ignored (|author=suggested) (súgó) Archiválva 2020. április 10-i dátummal a Wayback Machine-ben "Archivált másolat". 2020. április 10. dátummal az eredeti címről archiválva. Hozzáférés: 2008. május 9.. - ↑ E. Sjöström (1993). Wood Chemistry: Fundamentals and Applications. Academic Press.
- ↑ W. Boerjan, J. Ralph, M. Baucher (2003). "Lignin bios". Ann. Rev. Plant Biol. 54: 519–549. doi:10.1146/annurev.arplant.54.031902.134938.
{{cite journal}}: Unknown parameter|month=ignored (súgó)CS1 karbantartás: több név: szerzőfelsorolás (link)
